Аэрогриль прощает многое, кроме одного — накопленного жира. Он оседает на нагревателе и стенках, потом начинает дымить и давать запах гари при каждой готовке. Хорошая новость: если мыть корзину сразу, вся процедура занимает минуту.
После каждой готовки
- Дайте прибору остыть 10–15 минут — не заливайте горячую корзину холодной водой.
- Выньте корзину и решётку, замочите в тёплой воде с каплей средства на 5–10 минут.
- Протрите мягкой губкой. Никаких металлических мочалок и порошков.
- Протрите внутренние стенки камеры влажной тканью — там оседает жировая плёнка.
- Соберите прибор только полностью сухим.
Раз в месяц: нагреватель
Верхний ТЭН — то место, о котором забывают, и именно оттуда потом идёт дым. Отключите прибор, дождитесь полного остывания, аккуратно переверните его или наклоните и протрите нагреватель влажной тканью с мягким средством. Не лейте воду внутрь и не трогайте нагреватель жёсткой щёткой.
Если жир уже присох
- Замочите корзину в горячей воде с содой на 20–30 минут — сода безопаснее абразивов.
- Пасту из соды и воды нанесите на пятно и оставьте на 15 минут, потом снимите мягкой стороной губки.
- Не используйте духовочные спреи-очистители: они агрессивны к антипригарному покрытию.
- Категорически не скоблите ножом и не трите металлической губкой — это прямой путь к тому, чтобы менять корзину.
Можно ли в посудомойку
У части моделей корзина заявлена как пригодная для посудомоечной машины, но даже в этом случае регулярная мойка в ней сокращает жизнь покрытия: горячая вода со щелочными таблетками разрушает антипригарный слой быстрее ручной мойки. Если решили — ставьте на деликатный режим и не каждый раз.
Частые вопросы
Аэрогриль дымит при готовке — что делать?
Две причины. Первая: жир на нагревателе от предыдущих закладок — почистите ТЭН. Вторая: жирный продукт капает на дно — налейте на дно поддона пару ложек воды или положите ломтик хлеба.
Появился запах гари, хотя прибор чистый
Проверьте перфорацию корзины и решётку: в отверстиях застревают крошки, которые горят при каждой готовке. Их вымывают замачиванием, а не протиранием.
Чем убрать жёлтый налёт на пластике корпуса?
Мягким средством и содой без нажима. Жёлтизна на светлом пластике — это въевшийся жир, и она уходит тем хуже, чем дольше её не трогали.
Как часто чистить полностью?
Корзину — после каждой готовки, камеру и нагреватель — примерно раз в месяц при обычном режиме и раз в две недели, если часто готовите жирное мясо.
Читайте дальше
- Как пользоваться аэрогрилем — правила, от которых зависит результат
- Аэрогриль не включается — нагар на решётках перегревает прибор и рвёт термопредохранитель
- Рейтинг аэрогрилей — по подтверждённым отзывам и замерам
- Таблица времени и температуры — 22 продукта сразу
- Какой объём брать — почему еда должна лежать в один слой